有一個小孩
因為孫思邈大醫的千金要方，所以不吃豕肉
又因為學習針之道
又不能吃牛肉
所以能吃的肉少，只有雞、羊、魚可以吃
因為羊肉相剋的食物很多
對於羊肉又很挑食，只吃蒸跟煮的
最後自己沒甚麼東西可以吃，
只好都自己去學廚藝
自己察醫書(明辨醫書真假)，自己煮
【材料】：
1. 紐西蘭小羊腿3根
(剛好特價5根羊小排275元，為何不用羊肉片，可以自行查新聞，因為羊小排不可能造假，若造假也認了，而羊肉也不能吃多)
2. 豆腐一塊
(22元，盡量選用少加食品化工，可以看成分在挑選，盡量5樣成分以下)
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【做法】：
1. 羊肉腿先用熱水沖洗
2. 豆腐先用煮過開水洗過
3. 鍋內放入逆滲透水或是過濾過的無垢水
4. 把豆腐切片鋪在盤子上
5. 把羊肉腿放在豆腐上面
6. 把盤子放入蒸鍋內，蒸大概20分鐘左右
7. 等蒸好就可以吃
因為豆腐會出水，外加蒸餾水，
所以會有少許羊肉湯
吃起來香而不腥，身體會暖暖的
羊肉屬熱，豆腐可以中和羊肉的熱性
讓這道料理變成溫補
【End~記事筆】
. 【若是有生病請去看醫生，僅供小編作記事】
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PS. 照片是朋友做的豆腐清蒸羊腿肉
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