最近小編,在整理米桶時
總是發現1-2隻【米蟲】
剛好想起朋友說的
米要放在【冰箱】
不然會有【黃麴毒素】產生
結果最後自己把那整包送給垃圾車
並買了一包新的
.
其實在生活中有很多關於【黃麴毒素】的故事
小時或現在
如果香蕉長白毛或其他顏色
老人家總是會把長毛削掉
然後就吃掉
說這樣比較不會浪費
而沒有想到
把無法看到的【菌絲】都吞了
因為看到變質
就代表整個都變質了
而這些菌絲跟毒會慢慢累積在肝臟
進而會衍生【肝膽各種疾病】
最終會進化為【肝癌】
.
黃麴毒素說:
【我們最喜歡待在
◎米類
◎豆類
◎乾貨
◎內臟類
◎所有發霉或變質的產品】
.
黃麴毒素不喜歡以下
【保存期限】
【味道】
【冷藏】
【防潮】
不藥為了省錢
而失去自己【可愛的小心肝】
.
【End~記事筆】
.
PS.照片中是黃麴毒素研究的小草稿

【若是有生病請去看醫生,僅供小編作記事】
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